気仙沼でラーメン食べよう！

地元民オススメのラーメン紹介（その2）

食べる 2022/03/25

観光で気仙沼を訪れたときには「まず最初のご飯は海鮮！」となりがちですが、お魚料理が続くと、全く違うメニューも食べてみたくなるものですよね。気仙沼の地元民もそれは同じで、家庭での魚料理が続くと「ああ、魚以外のおいしいものも食べたいな」という気持ちになるものです！

そんな時に、食べたくなるのが「ラーメン」じゃないですか？　気仙沼にはラーメンを提供するお店がたくさんあります。このコーナーでは「地元民オススメのラーメン」を、少しずつご紹介していきたいと思います。

先代から受け継がれ、さらに進化させた味噌ラーメンが一押しのラーメン炎（ほむら）。スープはゴマたっぷりで香ばしく、シャキシャキした食感の野菜、あっさりした後口なのが特徴です。スープは辛口ですが、注文時に頼めば辛さを調節することが可能です。

卵がふわふわで優しい味のチャーハンは、ラーメンスープとの相性がバッチリです。
店内は、カウンター、テーブル、小上がり席がありますので、お一人でも、ご家族でも入りやすいお店です。

うどん屋さんらしい和風だしをベースにした、隠れ人気メニューの「支那そば」。カツオなど魚介と昆布の旨味がたっぷりのスープはやや甘めで優しい味わい。こどもからお年寄りまでが大好きな味です。

ラーメン…ではありませんが、うどん屋であるお店の看板メニューは、カツオ節や紅ショウガ、大根おろし、卵などがトッピングされた「団平うどん」。夏は「冷やし団平うどん」もあり、お店自慢の出汁の効いたスープが味わえます。

というわけで、今回は３店舗をご紹介しました。また今後もオススメラーメンを紹介していきたいと思います。ラーメン大好きな方、海鮮以外の気仙沼名物を試したい方、ぜひお気に入りの一杯を見つけてくださいね。

▼第一回はこちら！