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|期間限定|宿泊とセットの特別プラン!

新鮮な海の幸と地酒を堪能。港町のペアリングディナー

未分類 2022/09/01
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港町・気仙沼で味わえる、地元食材と地酒のペアリングディナーです。夕食として、宿泊施設ではなく市内飲食店にてお楽しみいただきます。

気仙沼にある2つの酒蔵。どちらも地元から愛され続ける銘酒「水鳥記」や「蒼天伝」をつくる酒蔵です。
プログラムは、まず地酒の販売店舗からスタートします。どちらも震災の被害を受けた後、再建を果たした店舗です。昔ながらの姿を残しながら復元し、皆さまをお迎えいたします。店舗では、ディナーで出ない種類の地酒を試飲したり、お土産をプレゼント(※酒蔵により内容が異なります)。もちろん、その場で地酒をご購入いただくことも可能です。

 

店舗見学を終えたあとは、ディナーに移ります。ディナーに登場するのは、気仙沼産や三陸産の食材たち。この土地の素材を味わいを生かしながら、料理人が腕を振るいます。そしてその料理に合わせるのは、見学いただいた酒蔵の地酒たち。蔵人(くらびと)が一品ずつに、地酒を1種類ずつセレクトし、組み合わせの「味わい」をご堪能いただきます。

〈和食〉プログラム詳細
開催日
予約いただいた宿泊プランの夕食として提供します。
所要時間
17:00〜19:30(150分)
行程
17:00 角星直売所集合、店舗見学 ※お土産あり
17:25 直売所から飲食店に移動(徒歩1分)
17:30 四季燦々鳴月にてディナー開始
19:30 ディナー終了、解散
提供メニュー
料理6品(前菜3種・酢の物・お造り・焼き物・お食事・デザート)
地酒4種(特別純米・純米大吟醸・季節酒の中からセレクト ※果実酒を使ったデザートを提供)
集合場所
角星 直売所
〒988-0013 宮城県気仙沼市魚町2丁目1-17
ディナー会場
四季燦々 鳴月
〒988-0013 宮城県気仙沼市魚町2丁目1-18
〈洋食〉プログラム詳細
開催日
予約いただいた宿泊プランの夕食として提供します。
所要時間
17:00〜19:30(150分)
行程
17:00 男山本店魚町店舗集合、店舗見学 ※試飲あり
17:25 店舗から飲食店に移動(徒歩3分)
17:30 レストランnineoneにてディナー開始
19:30 ディナー終了、解散
提供メニュー
料理5品(前菜2種・お食事(パスタorご飯)・メイン(肉・魚介類)・デザート)
地酒5種(特別純米・純米吟醸・純米大吟醸・季節酒・果実酒)+乾杯酒のカクテル
集合場所
男山本店 販売店舗
〒988-0013 宮城県気仙沼市魚町2丁目2-13
ディナー会場
レストランnineone
〒988-0018 宮城県気仙沼市南町海岸1-14
感染症対策について
  • ・「みやぎ飲食店コロナ対策認証店」の認証を受けたレストランで実施いたします。
  • ・手洗い、原則マスクの着用、体調不良時の申告などご協力をお願いします。※当日体温の測定をお願いしています。尚、平熱より1℃以上高い場合、参加をお断りする場合があります。
遅れる場合

集合時刻に間に合わない場合は、下記連絡先まで必ずご連絡をお願いいたします。
17:00集合時 男山本店魚町店舗(0226-24-8088

注意事項
  • ・魚介類を使った料理と日本酒を楽しむプログラムですので、苦手な方はご遠慮ください。
  • ・アレルギーをお持ちの方は、宿泊予約時に忘れずにお伝えください。
  • ・飲酒は20歳以上の方に限ります。
  • ・1名以上はアルコール有りでのお申込とさせていただきます(全員ノンアルコールは不可)。
  • ・角星店舗では、コロナ対策のため試飲体験を中止しています。