10/24(土)

【産業祭り特別版サメサメサメツアー(ガイドツアー)】

気仙沼産業まつり限定プラン 港町を堪能しよう!

海の市、漁師が集う店、サメの加工場、そして地域に根ざすお菓子屋さん。
気仙沼の港町を舞台に、海とともに歩んできた人々の現場と仕事のこだわりに迫る特別ツアーです。

気仙沼産業まつり限定プラン

本プランは、人気の「サメ サメ サメツアー」を年に一度の「気仙沼市産業まつり」に合わせてアレンジした1日限定企画です。
職人の指導による本格的なフカヒレ加工や試食に加え、翌日の「市場で朝めし」優先チケットもセット。
気仙沼の「食」と「産業」を余すところなく味わえる2日間をお届けします。


開催概要

開催日 2026年10月24日(土)
時間 12:30集合 / 16:30頃解散(自由解散)
集合・解散場所 気仙沼「海の市」
募集人数 限定10名(最少催行人数:2名)
参加費 お一人様 15,000円(税込)
催行条件 雨天決行

当日のスケジュール

【1日目|10月24日(土)】

  • 12:30 海の市 集合:ベテランガイド・地元スタッフと合流し、港町へ出発します。
  • 漁師のコンビニ見学:過酷な漁を支える専門道具や装備を見学し、現場の知恵を学びます。
  • サメ加工場へ潜入:普段は一般立ち入り禁止となっている現場へ特別に入場します。
  • フカヒレ加工体験:職人のレクチャーを受けながら、サメのフカヒレ解体・加工に挑戦します。
  • フカヒレスープの試食:加工したてのフカヒレを用いた温かいスープをご堪能ください。
  • コヤマ菓子店 訪問:翌日の産業まつり実行委員でもある名物店主から、見どころやおすすめグルメを伺います。
  • 16:30頃 海の市へ帰着・自由解散:館内でお買い物や見学をお楽しみいただけます。

※当日の昼食は含まれておりません。集合前にお済ませください。

【2日目|10月25日(日)】

  • 「市場で朝めし」:付属のチケットを利用し、一般待機列に並ばず優先的に朝食を受け取れます。
  • 気仙沼市産業まつり:前日に仕入れた情報を活用しながら、会場内の食・物産ブースを自由にお楽しみください。

※2日目はガイド・スタッフの同行はございません。各自での自由散策となります。


ツアーの主な見どころ

港町の現場を巡る

1. 港町の日常を支える「漁師のコンビニ」

漁業関係者が日々買い出しに訪れるプロ向けショップへご案内します。
一般の店舗では見かけない特殊な道具や資材の数々から、海上で生きる人々の現場を実感できます。被災後も同じ地で営業を続けてきた店主の生の声にも注目です。

漁師のコンビニ

2. 一般非公開の加工場潜入 & 本格フカヒレ加工体験

日本有数のサメ水揚げ量を誇る気仙沼。ヒレだけでなく肉・皮・骨に至るまで、資源を余すところなく使い切る職人の現場を見学します。
体験では実際に道具を握り、自分の手でフカヒレの解体に挑戦。手触りや硬さ、手作業ならではの難しさを実感したあとは、出来立てのフカヒレスープをご試食いただけます。

加工場の様子
フカヒレ加工体験

3. まつりの仕掛け人に聞く、産業まつりの攻略法

地元で親しまれる「コヤマ菓子店」へ立ち寄ります。
店主の小山社長は、翌朝開催される「市場で朝めし」の実行委員でもあります。まつり当日のイチオシグルメや注目のブースなど、地元関係者ならではの耳寄り情報を直接伺います。

コヤマ菓子店

4. 解散後は「海の市」で自由散策

ツアー終了地点の「海の市」では、ガイドや地元スタッフからおすすめのお土産や旬の魚の食べ方などのアドバイスを受けながら、買い物を楽しめます(別料金にてシャークミュージアムや氷の水族館への入場も可能です)。

海の市


こんな方におすすめ

  • 気仙沼ならではの特別な食文化や産業を深く体験したい方
  • サメの水揚げやフカヒレ加工の現場に興味がある方
  • 普段は立ち入れない水産加工のプロの現場を見てみたい方
  • 観光名所を巡るだけでなく、地域で働く人の話を直接聞いてみたい方
  • 「気仙沼市産業まつり」を混雑を避けて効率よく満喫したい方

プラン詳細・注意事項

料金に含まれるもの

  • 行程内の見学料・体験指導料
  • サメ加工体験に使用する材料・専用道具一式
  • フカヒレスープの試食
  • 衛生・防汚用品(ビニールエプロン、靴用ビニールカバー)
  • ガイドおよび地元スタッフの同行案内
  • 翌日の「市場で朝めし」優先チケット

※シャークミュージアム・氷の水族館の入館料は含まれません。

料金に含まれないもの

  • 各店舗での個人のお買い物代
  • 有料施設(シャークミュージアム等)の入館料(希望者のみ)
  • 集合場所までの交通費
  • 宿泊費およびツアー行程外の飲食代

服装・持ち物

  • 靴について:サメ加工場の床面は滑りやすくなっています。安全のため、スニーカーなど滑りにくく歩きやすい靴でお越しください。
  • 服装について:動きやすく、汚れても問題のない服装でお越しください(エプロン・靴カバーは現地で配布します)。
  • 着替えについて:加工場特有の魚の匂いが衣服に移る場合があります。気になる方は着替えをご持参ください。

ご参加にあたっての留意事項

  • 最少催行人数(2名)に満たない場合は催行中止となります。
  • ツアー行程中に約2kmの徒歩移動が含まれます。
  • 雨天決行です。
  • 天候や加工現場の作業状況により、行程や時間配分を一部変更する場合がございます。
  • 加工場内では安全確保のため、必ずスタッフおよび職人の指示に従ってください。
  • 翌日の「市場で朝めし」チケットの利用方法および提供時間は、ツアー当日にご案内いたします。

集合場所・アクセス

気仙沼「海の市」バス駐車場側 外階段下
〒988-0037 宮城県気仙沼市魚市場前7-13


海の市集合場所写真


主催・お問い合わせ

企画・主催:気仙沼地域創生アライアンス
お問い合わせ先:KESENNUMA BASE CAMP(ケセンヌマ ベース キャンプ)
メール:k-paseo@k-macs.ne.jp
電話:090-6243-7246
営業時間:10:00~18:00(月曜・火曜定休)

参加お申し込み方法

メールにてお申し込みを受け付けております(先着順)。

宛先:k-paseo@k-macs.ne.jp
件名:「気仙沼産業まつり限定プラン申込」
本文に以下の2点をご明記の上、送信してください。

  1. 代表者のお名前
  2. 参加人数

※メール確認後、折り返し本登録用の申込フォームURLをお送りいたします。定員(10名)に達し次第受付終了となりますのであらかじめご了承ください。