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サメの水揚げ日本一、気仙沼

ふかひれが食べられるお店!

おすすめ 2021/09/16

気仙沼地方では冬季になると北西の季節風がふきます。この風は寒冷で非常に乾燥しており、干し物の水分を飛ばすのに最適!この地で冬の時期、2カ月も天日で丸干しされたふかひれは、色も食感もバツグンなのです。
そんなこのまちのフカヒレを堪能するのにおすすめの情報をご紹介します。

フカヒレをまるごと味わう「ふかひれ丼」、部位ごとに味わえる「ふかひれ寿司」、ランチにおすすめ「ふかひれラーメン」、ふかひれの食感がお手軽に味わえる「ふかひれソフト」!ぜひ、ご賞味ください♪

まるごと味わう!ふかひれ丼

中華のイメージが強いフカヒレですが、〝気仙沼ふかひれ丼〟は酢飯にあうシンプルな和風の味付け。フカヒレ総重量150gを使用し、フカ肉調理品1品(吸い物など)でボリュームたっぷりの贅沢な逸品です!
(価格は店舗によって異なりますが、5,000円以上)

<気仙沼ふかひれ丼が食べれるお店はこちら>(電話予約をおすすめします)

お店の地図情報はこちら

寿司処 一心
【電話】0226‐23‐3722
すし処鮨智
【電話】0226‐24‐9220
寿し処 大政
【電話】0226‐23‐1331
巴 鮨
【電話】0226‐22‐8616
気仙沼ゆう寿司
【電話】0226‐22‐3144
ゆう寿司
バイパス店
【電話】0226‐22‐2263
鮨処えんどう
【電話】0226‐42‐3351
すし丼ぶりの
店 くう海
【電話】0226‐46‐5162
食楽まるさん
【電話】0226‐32‐3730
若葉鮨
【電話】0226‐32‐3610

ふかひれ寿司

フカヒレの部位ごとに握りで食べれるのは、ふかひれ寿司!ひと口で食べるのがもったいないくらいの贅沢なふかひれ黄金セット(ふかひれ姿寿司、ひれとろ寿司、ふかひれコラーゲンにぎり、ふかひれジュレにぎりの4種類)で、同じフカヒレでも食感の違う4種類のネタが味わえます。
フカヒレのパイスープもおすすめ。

<ふかひれ寿司が食べれるお店はこちら>(電話予約をおすすめします)

お店
寿し処大政
所在地
気仙沼市東八幡前142-3
営業時間
11:30〜14:00、17:00〜21:00
定休日
不定休
お問い合わせ
電話0226-23-1331

ランチにもおすすめ。ふかひれラーメン

ちょっと豪華なランチにおすすめなのが「ラーメン」です。立派なフカヒレがドーンとのった贅沢なビジュアルは、見た目も楽しめます!

ふかひれラーメンが食べれるお店はこちら
お店
リアスキッチン
お店
港町レストラン鮮
お店
かいか
お店
福建楼
お店
新京本郷店

 

スイーツで食べる!ふかひれソフト

はちみつ漬けにした、フカヒレの錦糸をソフトクリームにトッピングしたスイーツ!
フカヒレのぷちぷちした食感が味わえます。
気仙沼に来たから海鮮などいろいろ食べたい!そんなあなたは食後のデザートに♪

リアスキッチンDELI
道の駅大谷海岸
ふかひれソフトが食べれるお店はこちら
お店
リアスキッチンDELI
お店
道の駅大谷海岸