気仙沼のフカヒレ・サメメニュー

気仙沼はサメの水揚げ日本一！また世界中で比較しても質の高いフカヒレ加工技術を持つフカヒレ工場があります。
高級食材ではありますが、気仙沼の市内の飲食店では、比較的にリーズナブルにフカヒレを頼むことができ、また気仙沼ならではのサメ肉料理も提供されています。気仙沼でしか味わえないフカヒレ・サメの贅沢な一品をお楽しみください。

※価格は全て税込表示です。
※仕入れ状況により、価格変更が生じたり提供できない場合もございます。
※営業時間は●/●時点での情報です。

フカヒレのメニュー

フカヒレとサメ軟骨入り豚ひき肉の腸詰め（2,400円）

気仙沼産のフカヒレとサメの軟骨を豚挽肉とともにハーブやスパイスで和えて、腸詰めにしました。

店名

CORVO

電話

090-7257-1561

営業時間

17:00〜21:00

定休日

月曜

住所

気仙沼市南町2-4-10 S207

フカフカ団子のあんかけご飯（1,000 円）

柔らかなフカ肉の団子が入ったあんかけご飯。野菜もたっぷりでランチに嬉しいメニュー。

店名

キッチンスペース夢の舎

電話

0226-24-1721

営業時間

10:00～17:00（L.O.16:30）17:00～22:00※前日まで要予約（お一人様4,000円（飲み物別）で3名以上）※水曜日は16:30閉店

定休日

月・火曜と休日の翌日

住所

気仙沼市赤岩牧沢138－5

港町丼（2750円）

7種類の海鮮にミニフカヒレも入っています。

フカヒレラーメン（2,750円）

自家製のスープに肉厚のふかひれがのっています

店名

港町レストラン鮮

電話

0226-29-6231

営業時間

10:00～20:00（L.O.19:30）

定休日

不定休

住所

気仙沼市港町2-13気仙沼お魚いちば内

もうか鮫の黒酢炒め（800円）

臭みの少ない新鮮なもうか鮫の肉を、特製のバルサミコ酢のソースで炒めました。

店名

TEN(T)

電話

090-5597-3979

営業時間

11:00～14:00 17:00～24:00

定休日

水曜

住所

気仙沼市魚市場前4-5

ふかひれゴロゴロ雑炊（1,980円）

カットしたフカヒレがゴロゴロ！大きさも値段も食べやすくした商品です。

ふかひれゴロゴロ入りスープ（1,100円）

手軽に楽しめるフカヒレスープ。気仙沼のふかひれを焼肉店でもお楽しみください。

ふかひれゴロゴロ入り感激スープ（2,420円）

2〜3人でシェアできるフカヒレスープ。カットフカヒレがたくさん入ってます。

店名

マトン牧場

電話

0226-24-3526

営業時間

11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:00～22:00(L.O.21:30）

定休日

木曜（臨時休業あり）

住所

気仙沼市魚市場前4-5

フカヒレ丼（7,480円）

100グラムオーバーの、大きなフカヒレを贅沢に使ったフカヒレ丼です。

フカヒレにぎり（1,200円）

100グラムオーバーの、大きなフカヒレを贅沢に使ったフカヒレ丼です。

店名

ゆう寿司バイパス店

電話

0226-22-2263

営業時間

11:30〜13:30 17:00〜21:00）

定休日

不定休

住所

気仙沼市赤岩石兜32-14

フカザンギ（500円）

下味をしっかりつけて揚げる「ザンギ」はビールにピッタリ！サクサクでフワフワです！

店名

Warung Mahal

電話

050-3573-4248

営業時間

11:00～14:00 17:00～21:00（L.O.20:30）

定休日

火曜

住所

気仙沼市魚市場前4-5

ふかひれソフト（500円）

ふかひれを錦糸状にし蜂蜜で煮込んだソースをソフトクリームにトッピング！

店名

リアスキッチン DELI

電話

050-3573-4248

営業時間

11:00～14:00
17:00～21:00（L.O. 20:30）

定休日

火曜

住所

気仙沼市魚市場前4-5

ふかひれうどん（1,800円）

贅沢なふかひれ姿煮をのせたうどん。海の幸と手作り出汁、無添加自家製麺を味わえます。

店名

釜揚うどん　団平

電話

0226-25-8817

営業時間

11:00～14:00 17:00〜21:00

定休日

火曜（祝日の場合は営業）

住所

気仙沼市本浜町1-2-16

ふかひれ尽くし　にぎり4貫セット（1,800円）

4種類のふかひれの寿司が味わえる贅沢なセット。フカヒレのパイスープもおすすめ。

店名

寿し処大政

電話

0226-23-1331

営業時間

11:30〜14:00　17:00〜21:00

定休日

不定休

住所

気仙沼市東八幡前142-3

フカカツ（660円）

気仙沼産モウカ鮫の肉をカツに。サクッとふんわりのサメ肉を味わってみてください。

店名

気仙沼プラザホテル 和食処海舟

電話

0226-23-1313

営業時間

11:30～14:00（L.O.13:30）

定休日

不定休　※夜は要問い合わせ

住所

気仙沼市柏崎1-1

店名

気仙沼ホテル観洋 和食処鮹

電話

0226-24-1200

営業時間

11:30～14:00（L.O.13:30）

定休日

不定休　※夜は要問い合わせ

住所

気仙沼市港町4-19

ふかフカセット（2,200円）

ふかひれは握り、軍艦、茶碗蒸しとスープで。フカ肉は生ハム風、炙りの握り、カツで。

店名

いちば寿司

電話

0226ｰ25ｰ7868

営業時間

10:00〜20:00（L.O.19:30）

定休日

気仙沼「海の市」休館日

住所

気仙沼市魚市場前7-13海の市2F

ふかひれ姿煮ラーメン（2,800円）

サメの胸ヒレを使用したお手軽価格のラーメンです。

店名

中華家かいか

電話

0226-24-3751

営業時間

11:00〜14:30　17:00〜22:00

定休日

木曜

住所

気仙沼市明戸60-1

ふかひれ釜飯御前（1,650円）

ふかひれ釜飯にお刺身、茶碗蒸し、お吸物、デザートが付いた豪華なセットです。

店名

天婦羅 丸子

電話

0226-22-0055

営業時間

11:15〜14:00　17:00〜20:00（※月・日は夜休業）

定休日

なし（不定休）

住所

気仙沼市明戸60-1

土鍋のフカヒレ丼（2,420円）

ご飯を覆う大きさのふかひれの姿煮をのせた土鍋ご飯です。（味噌汁・漬物付）

店名

鮨處えんどう

電話

0226-42-3351

営業時間

11:00～14:00　16:30～21:00
（L.O.20:30）

定休日

火曜（祝日の場合翌日）

住所

本吉町津谷新明戸200

石焼ふかひれ丼（2,800円）

アツアツジューシー！他では食べられない気仙沼ならではの丼です！

ふかひれ姿煮ラーメン（2,500円）

ふかひれラーメン（1,300円）

ここに来たら食べて欲しい逸品！リーズナブルな、ふかひれラーメンです。

店名

道の駅大谷海岸 レストラン ウミココ

電話

0226-44-3180

営業時間

10:00～17:00（L.O.16:30）

定休日

年末年始

住所

気仙沼市本吉町三島9