今月6月の阿部長ウィークの食材は、「フカ（サメ）」と「ホヤ」です。
日本一の水揚げを誇る気仙沼港の「サメ」と、今が旬の宮城県の珍味「ホヤ」を使用した期間限定メニューが味わえます。
開催期間は、2023年6/17～7/1までの16日間を予定しています。
さらに、開催店舗でアンケートにご回答いただくと、三陸漁師美味一品シリーズから1品プレゼント！
※一部店舗によって、特典が異なる場合がございます。
フカホヤ祭り
- 開催期間
- 2023年6月17日(土)〜2023年7月1日(土)
- 開催店舗
- 港町レストラン鮮・リアスキッチン・気仙沼いちば寿司・気仙沼プラザホテル内 和食処海舟・サンマリン気仙沼ホテル観洋 和食処鮹 他
- 問い合わせ
- 阿部長商店 事業企画課 （0226‐22‐6666）
港町レストラン鮮
メニュー
フカのスタミナ丼（ほや酢付き） 1500円
フカヒレラーメン 2500円
フカヒレ姿煮 3850円
ふかカツ 600円
ほや酢 500円
ホヤ春巻き 450円
※価格はすべて税抜価格
フカヒレラーメン 2500円
フカヒレ姿煮 3850円
ふかカツ 600円
ほや酢 500円
ホヤ春巻き 450円
※価格はすべて税抜価格
海の市内1階 リアスキッチン
メニュー
フカいっぱい定食2000円（蒲焼丼、フカヒレ姿煮、フカヒレスープ、フカハムのサラダ、ホヤ刺し）
シャークステーキとシャーク竜田のサラダ定食 1400円
サメチリ定食 1000円
モウカの星 800円
ホヤ刺し 500円
ホヤとモロヘイヤ、波乗りトマトのぺペロンチーノ 1000円
ふかひれラーメン 2500円
ふかひれ丼 2500円
ふかひれの姿煮 揚げ麺添え 4000円
ふかひれ姿煮 1000円
フカ竜田 500円
ほやキムチ 420円
※価格はすべて税抜価格
シャークステーキとシャーク竜田のサラダ定食 1400円
サメチリ定食 1000円
モウカの星 800円
ホヤ刺し 500円
ホヤとモロヘイヤ、波乗りトマトのぺペロンチーノ 1000円
ふかひれラーメン 2500円
ふかひれ丼 2500円
ふかひれの姿煮 揚げ麺添え 4000円
ふかひれ姿煮 1000円
フカ竜田 500円
ほやキムチ 420円
※価格はすべて税抜価格
海の市内2階 いちば寿司
メニュー
ふかフカ4貫盛り 1000円
ふかフカセット 2000円
フカ生ハム握り 130円
フカヒレ姿握り 750円
フカヒレ錦糸軍艦 420円
モウカ炙り握り 200円
モウカ鮫の南蛮漬 320円
もうか生ハムのシーザーサラダ 420円
ほや炙り握り200円
ほや軍艦 200円
ほや酢 420円
ほやのお吸い物 320円
蒸しホヤ 400円
ほやのカルパッチョ 420円
ほやキムチ 420円
※価格はすべて税抜価格
ふかフカセット 2000円
フカ生ハム握り 130円
フカヒレ姿握り 750円
フカヒレ錦糸軍艦 420円
モウカ炙り握り 200円
モウカ鮫の南蛮漬 320円
もうか生ハムのシーザーサラダ 420円
ほや炙り握り200円
ほや軍艦 200円
ほや酢 420円
ほやのお吸い物 320円
蒸しホヤ 400円
ほやのカルパッチョ 420円
ほやキムチ 420円
※価格はすべて税抜価格
気仙沼プラザホテル内 和食処海舟&サンマリンホテル観洋内 和食処鮹
メニュー
フカホヤ定食 1500円
フカヒレラーメン 3000円
ホヤ酢 600円
フカカツ 600円
※価格はすべて税抜価格
フカヒレラーメン 3000円
ホヤ酢 600円
フカカツ 600円
※価格はすべて税抜価格
最新の情報については各問い合わせ先にお問い合わせください。