CORVO
牡蠣のズッパ・ハーモニカの香草焼き
1合
鼎心(かなえ)
ふっくらした食べ応えのある牡蠣と、身から染み出す旨味を濃厚に感じるスープです。メカジキは、香草香るイタリアンテイストでお楽しみください。
料理にあわせる「鼎心(かなえ)」は、酒米から気仙沼で作っている地酒。料理の魚の脂や牡蠣の渋味を、お酒がフワッとやさしく包み込み、洗い流してくれます。
・前日迄の予約が必要です。
・2名以上からご注文いただけます。
提供期間:2023年11月1日(水)~2024年2月29日(木)
- 営業時間
- 17:00~23:00(L.O.21:00)
- 定休日
- 月曜
- 電話番号
- 090-7257-1561
- 所在地
- 気仙沼市南町2-4-10 S207